نوع من الطعام لو تناولته قبل الأكل يحميك من كل الأمراض.. جملة شهيرة قالها الدكتور حسام موافي أستاذ العناية المركزة بقصر العيني وطبيب الأمراض الباطنية والحالات الحرجة.
وقد صرح الدكتور حسام موافي بهذه النصيحة قائلا: إن الإنسان لو أكل فاكهة قبل تناول الوجبات فإنها تحميه من الأمراض، واستشهد بآية وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون” .. سورة الرحمن.
فقد قال حسام موافي أن الله سبحانه وتعالى قدم الفاكهة على اللحوم أي نبدأ بتناول الفاكهة وبعدها نتناول الطعام سواء فطار أو غداء أو عشاء.