قالت الدكتورة أمل محمد مصطفي الفقي أستاذ مساعد بقسم العقاقير ، بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية في المركز القومي للبحوث إنه على الصائمين اتباع العديد من النصائح المهمة في شهر رمضان.
– الحرص على شرب كميات كافية من السوائل ما لا يقل عن ثمانية أكواب في اليوم (شرب كوب الى كوبين من الماء كل ساعة خلال الفترة ما بين الإفطار إلى السحور)
_ البدء بتناول حبات التمر وكوب من الماء أو الحليب على وجبة الإفطار.
– بدء وجبة الإفطار بطبق من الشوربة من اجل تمهيد المعدة لاستقبال الوجبة الرئيسيّة، كما أنّه يعوّض السوائل التي خسرها الجسم.
– الحرص على تناول الطبق الرئيسي بعد 10 – 15 دقيقة من شرب السوائل.
– تناول طبق السلطة على وجبة الإفطار.
-إضافة الفاكهة المجففة، والخضروات، ومنتجات الألبان، والحبوب الكاملة، والأطعمة النشوية، واللحوم الحمراء، والأسماك ضمن قائمة الأطعمة في شهر رمضان
– الحرص على تناول الأطعمة قليلة الدسم.
– اتباع نظام السلق والشوي بدلًا عن القلي عند تحضر الأطعمة.
– الحرص على مضغ الطعام جيدًا.
– تجنب الإفراط باستخدام الملح والأطعمة المملّحة مثل المخللات.
– تجنّب تناول العصائر الصناعيّة المحلاة والتي تحتوي على كميّة عالية من السكر دون أيّة قيمة غذائية مفيدة.
– تجنب الاكثار من شرب الكافيين على السحور.
– تناول الخضراوات والفواكه الغنية بالالياف والفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.
– تناول الحلويات باعتدال، وعدم تناولها قبل النوم مباشرةً.
– المشي بعد ساعة إلى ساعتين من الإفطار.
– الحرص على تناول وجبة السحور التي تحتوي على النشويّات بطيئة الامتصاص كخبز القمح الكامل وذلك من أجل الحفاظ على مستوى السكر في الدم لأطول فترةٍ ممكنة.
